Sonderausstellungen

We want need you!

Personalnot im Hotel- und Gastgewerbe

01.04.-15.11.2020, Touriseum/Schloss Trauttmansdorff (Remise)

7,5 Millionen Urlauber*innen kommen im Jahr nach Südtirol. Auch viele Einheimische genießen den hohen Freizeitwert und gehen öfter aus als früher. Wer aber soll all die Gäste bedienen?

In Bars, Hotels und Restaurants braucht es für die Hochsaison inzwischen ein Heer von 36.000 Kellnern, Köchinnen, Zimmermädchen... Doppelt so viele wie vor 20 Jahren. Während die Gäste scheinbar von allein kommen, tut sich das Gastgewerbe immer schwerer Personal zu finden. Noch schwerer als andere Branchen.

Warum? Und wo führt das hin? Davon handelt diese Sonderausstellung. In ihrem Verlauf müssen Sie, liebe Besucherin, lieber Besucher, selber ran: Ein Job im Gastgewerbe wartet auf Sie. Na dann, viel Glück!