Touriseum Südtiroler Landesmuseum für Tourismus Events & News

2010 tischt das Touriseum seinen Gästen eine ganz besondere Sonderausstellung auf: „À la carte! Die Geheimnisse der Speisekarte“. Klar, dass auch die lange Nacht der Museen am 18. September 2010 eine Nacht à la carte werden muss. Erstmals gibt es heuer einen Shuttle-Bus, der in der langen Nacht das Touriseum, das Stadtmuseum Meran, das Weinbaumuseum Rametz und das Landesmuseum Schloss Tirol anfährt.

Das Touriseum, Südtirols Landesmuseum für Tourismus, beschäftigt sich derzeit intensiv mit dem Berufsbild des Kellner im Wandel der Zeit. Dies ist auch dem österreichischen Kulturradiosender Ö1 nicht verborgen geblieben. Von kommenden Montag, 19.7. bis Donnerstag, 22.7. berichtet Judith Brandner in der Sendung „Radiokolleg“ täglich ab 9.30 Uhr über das Berufsbild Kellner. Brandner hat im vergangenen Mai die Tagung „Darf es sonst noch was sein?“ auf Schloss Trauttmansdorff verfolgt und aus den Beiträgen der 19 Referenten die Sendereihe gestaltet.

Am Sonntag, 13. Juni hat das Touriseum zum Familiensonntag. Erwachsene und Kinder erwartete ein spannendes Programm, bei dem alle auf ihre Kosten kamen. Unter anderem konnten die Kinder ihre eigenen Speisekarten basteln. Die schönsten Menükarten sind mit einem Eisbecher belohnt worden.

(LPA) Keine Fachleute, sondern Schüler der Ober- und Berufsschulen mit touristischer Ausrichtung sind auf Initiative des Touriseums in Meran der Frage nachgegangen, wie die Zusammenarbeit zwischen Tourismus und Kultur, besonders aber mit den Museen verbessert werden kann. Landesrätin Sabina Kasslatter Mur hat gestern (9. Juni) Abend die besten Projekte prämiert.

37 Schüler haben sich an „Reif fürs Museum“, dem ersten Schülerwettbewerb des Landesmuseums für Tourismus, beteiligt. Die besten der eingereichten Projekte werden am Mittwoch, 9. Juni um 18 Uhr im Touriseum auf Schloss Trauttmansdorff von Kulturlandesrätin Sabina Kasslatter Mur prämiert.

19 Wissenschaftler und „Praktiker“ aus vier Ländern haben sich von Donnerstag bis Samstag (27. – 29. Mai) im Landesmuseum für Tourismus auf Schloss Trauttmansdorff mit dem Berufsbild des Kellners beschäftigt. Die einzige Referentin aus Südtirol, Berufsschuldirektorin Brigitte Gasser Da Rui, hat in ihrem Beitrag auf “die starke Demotivation der jungen Menschen” aufmerksam gemacht, die heute im Service des Hotel- und Gastgewerbes arbeiten. Laut Da Rui verlassen 40 Prozent der jungen Fachkräfte schon innerhalb des ersten Jahres ihren einstmaligen Traumberuf.